ENSALADAS 

ENSALADA MENORQUINA

Variedad de lechugas frescas, cebolla en rodajas, queso mozzarella de búfala, aceitunas negras, pimientos ahumados, ajonjolí, pulpo, camarón y calamar preparados al ajillo y salsa soja; con aceite de oliva y vinagre balsámico

$ 82.000

NUEVA ENSALADA DE LANGOSTA DIOSA DE LOS ARRECIFES

Mix de lechugas frescas, carne de langosta, maíz tierno, aceitunas, queso mozzarella de búfala, carambolo, ajonjolí, aceite de oliva y salsa blanca del “Ceviche Man”

$ 134.000

VEGETARIANA LETI

Berenjenas ahumadas, cebollas salteadas, bocconcini de búfala, tomates frescos con albahaca, aceitunas negras, ajonjolí y pimientos asados n”

$ 42.000

CEVICHES & CÓCTELES

CEVICHE DE CAMARÓN

Zumo de mandarina y limón, hierbabuena, cilantro, ajo, cebolla, pimienta y aceite de oliva

Mediano $44.000

Súper $ 70.000

Mega $ 86.000

COCTEL CAMARON

Camarones frescos en salsa de tomate y zumo de limon, cilantro y cebolla roja

Mediano $45.000

Súper $75.000

Mega $89.000

COCTEL DE PULPO

Pulpo en salsa de tomate, zumo de limon, cebolla roja y cilantro

Súper $84.000

CEVICHE DE PULPO

Zumo de mandarina y limón, hierbabuena, cilantro, ajo, cebolla, tomate picado, salsa soya, salsa bbq, aceite de oliva, sal y pimienta

Súper $ 75.000

CEVICHE COMBINADO AL COCO Y LIMÓN, CALAMAR / CAMARÓN / PESCADO DEL DIA

Pesca del día, calamar y camarón en zumo de limón, leche de coco, cilantro, hierbabuena, ajo, cebolla, aceite de oliva, pimienta y un toque de miel

Mediano $ 45.000

Súper $ 79.000

Mega $ 99.000

CEVICHE COMBINADO CON ZUMO DE LIMÓN Y MANDARINA, CALAMAR / CAMARÓN / PULPO / PESCADO DEL DIA

Pesca de día, camarón, calamar y pulpo en zumo de limón y mandarina, cilantro, hierbabuena, ajo, cebolla, aceite de oliva y pimienta

Mediano $ 46.000

Súper $ 85.000

Mega $ 93.000

COCTEL COMBINADO CALAMAR / CAMARÓN / PULPO

Calamar, camarón y pulpo en salsa de tomate, zumo de limón, cebolla roja, pimienta y cilantro

Mediano $ 42.000

Super $ 59.000

Mega $ 84.000

CEVICHE MEXICANO (RELOADED)  

Camarones en zumo de limón con aguacate, tomate, maíz tierno, cebolla, sour cream y pimienta. Acompañado con totopos y salsa BBQ

$ 74.000

CEVICHE DOUGLAS

Camarón en salsa de mango y cebolla roja sobre una cama de lechugas frescas, zumo de limón y pimienta

SUPER $ 66.000

CEVICHE DE LANGOSTA

Carne de langosta, zumo de mandarina y limón, hierbabuena, cilantro, ajo, aceite de oliva y pimienta

Producción diaria limitada

SUPER $ 110.000

CEVICHE COLOMBIANO EN TENTACIÓN

Camarones frescos en ceviche de lima y limón, cebolla, guacamole, pimienta y un toque de picante, acompañados con julianas de mango y plátanos en tentación*, para Colombia y el mundo!
*En reducción de corozo y canela

Camarón $ 71.000

Mixto $ 73.000

Pescado $ 75.000

CEVICHE DE PESCADO

Pescado en zumo de limón y mandarina, cilantro, hierbabuena, ajo, cebolla, ají chivato, aceite de oliva y pimienta.

Mediano $ 45.000

Súper $ 73.000

Mega $ 86.000

CEVICHE DE PESCADO COCO Y LIMON

Pesca del día en zumo de limón, leche de coco, cilantro, hierbabuena, ajo, cebolla, aceite de oliva, pimienta y un toque de miel

Mediano $53.000

Súper $ 88.000

Mega $ 95.000

ESPECIALES 

ARROZ CALDOSO DE LANGOSTINOS

(2 personas, 35 min.) Arroz de grano corto sofrito con pimentón ahumado y cebolla roja, cocido a fuego lento en caldo de langostinos con un toque de jengibre y tomates pelados. Acompañado de pan tostado en mantequilla de estragon.

$ 197.000

 

ARROZ NEGRO TINTA DE CALAMAR

(2 personas, 35 min.) Arroz negro en tinta de calamar acompañado de calamares, camarones, vino blanco y vegetales salteados. Decorado con tomates cherry y bocconcini de búfala *Contiene tomate y pimentón

$ 197.000

 

PAELLA FRUTOS DEL MAR CON LANGOSTA

(2 personas, 35 min.) Frutos de mar  y langosta fresca, camarón, calamar,  almejas y mejillones *Contiene salsa soya, pimentón y salsa de ostras

Con langosta de 400 gramos $206.000

Con langosta de 500 gramos $220.000

Con langosta de 600 gramos $234.000

Con langosta de 700 gramos $248.000

Con langosta de 800 gramos $262.000

Con langosta de 900 gramos $276.000

Con langosta de 1000 gramos $290.000

PAELLA FRUTOS DEL MAR 

(2 personas, 35 min.) Frutos de mar: camarón, calamar, pulpo, almejas y mejillones *Contiene salsa soja, pimentón, salsa de ostras y aceitunas negras

$ 197.000

 

ARROZ MELOSO DE LANGOSTA «DIOSA DEL MAR»

(2 personas, 35 min.) Suculenta carne de langosta, camarones y vegetales salteados *Contiene leche de coco, queso de cabra, pimentón y mayonesa de ajo

$ 240.000

 

PAELLA TROPICAL MULATA

Preparada en zumo de coco y curry, esta mulata lleva el sabor de los mariscos y vegetales frescos unidos en un arroz con coco absolutamente cartagenero
*Contiene trozos de maní, leche de coco, salsa de soya, salsa de ostras y miel

$ 85.000

 

PULPO EN SALSA DE MANÍ

Torre de pulpo en salsa de maní. La base: arroz con coco; la cúpula: ensalada de aguacate y tomates frescos  *Contiene salsa soya, maní y pimentón ahumado

$89.000

 

CEVICHE «UN PERUANO EN EL CARIBE»

Ceviche de pescado en zumo de limón, cebolla y cilantro, acompañado con maíz cancha, tostones, guacamole, camote, pimientos asados, ají chivato, pimienta y ensalada verde. Simplemente fresco!

Pescado $ 85.000

Mixto $ 81.000

Camarón $ 79.000

ARROZ VIETNAMITA

Arroz con coco salteado con mariscos frescos, pescado del día, vegetales y raices chinas bañados en zumo de coco, curry, salsa de ostras, canela, jengibre y hierbabuena
*Contiene salsa de soya, miel y pimentón

$ 88.000

 

FILETE DE HOY

Filete de pescado fresco del día, tomates cherry salteados en pesto de albahaca, acompañado con arroz de coco

$ 84.000

 

FILETE MAR ROJO

Filete de pescado fresco del día, champiñones salteados con pistachos, pesto de pimentón asado y arroz de albahaca

$ 87.000

 

DADITOS DE PESCADO DE VALERIA -SÓLO PARA NIÑOS-

Dados de pescado apanados en panko acompañados de papas a la francesa y salsa Ketchup la que quieras! *Contiene huevos y harina

$ 62.000

 

SOPITA PA’ TI 

El poder caribeño que terminará en esta “sopita” preparada a base de mariscos, tomates frescos, leche de coco y salsa de ostras permanecerá.  *Contiene salsa de soya

$84.000

 

SÁNDWICHES 

TROPICAL GARDEN

Pan árabe o pan francés, camarones preparados en salsa de mango y uchuva, mantequilla de ajo, cilantro, queso mozzarella fundido y Cointreau sobre una cama de lechuga fresca

$55.000

 

VEGETARIANO

Pan francés o pan árabe, berenjenas ahumadas con queso mozzarella fundido, pimiento asado, aceitunas negras y semillas de ajonjolí *contiene salsa soja

$ 33.000

 

SICILIANO DI MARE

Pan árabe o pan francés, camarón, calamar y pulpo salteados con tomate, cebolla, vino tinto, salsa soja, albahaca y queso mozzarella fundido

$69.000

 

SICILIANO CON CHAMPIÑONES

Pan árabe o pan francés, champiñones salteados con tomate, cebolla, vino tinto, salsa soja, albahaca y queso mozzarella fundido

$42.000

 

SEA FAST FOOD

HOT DOG MARINO (CAMARÓN)

Nuestra salchicha especiada de camarón en pan Brioche artesanal y crocante de cebolla, acompañada de cascos de papas criollas.

$ 41.000

 

HAMBURGUESA PULP FICTION (PULPO)

Tentáculos de pulpo a la parrilla en salsa BBQ de la casa, pan ciabatta artesanal, queso de cabra y pimentones ahumados, acompañada de cascos de papas criollas

$88.000

 

BURGUER DE MAR (CAMARÓN)

Hamburguesa a base de camarón, pan ciabatta artesanal, vegetales frescos, guacamole y cebolla encurtida, acompañada de cascos de papas criollas

$ 45.000

 

SANDWICH DE PESCADO

Filete del día rebosado en pan ciabatta artesanal, vegetales frescos, cebolla encurtida y nuestra salsa de mango de la casa, acompañado de cascos de papas criollas.

$ 52.000

 

POSTRES

POSTRE DE LA CASA

Derretido de guayaba con queso mozzarella, hierbabuena, zumo de mandarina y ron

$25.000

 

POSTRE DE AGUAYMANTO

Uchuvas en almíbar con helado de vainilla, ron

$ 25.000

 

VOLCAN DE CHOCOLATE

Volcan de chocolate semi amargo en reducción de corozo, mora y yerbabuena

$38.000

 

DERRETIDO EN TENTACIÓN

Plátano caliente en tentación de reducción de corozo sobre crumble de coco acompañado de helado de vainilla y toques de cardamomo y jengibre

$32.000

 

GUARNICIONES 

PORCIÓN DE TOSTONES (3)

$ 13.000

 

PORCIÓN DE ARROZ CON COCO

$ 13.000

 

BEBIDAS 

CERVEZA 

STELLA ARTOIS

$ 16.000

 

CORONA

$ 17.000

 

CLUB COLOMBIA

$ 14.000

 

AGUILA LIGHT

$ 11.000

 

MICHELADA

$ 2.000

 

CERVEZA ARTESANAL

BBC RUBIA MIEL

$ 15.000

 

13 PESOS HEROICA

$ 17.000

 

13 PESOS IPA

$ 19.000

 

RON 

DICTADOR 20 AÑOS

$ 54.000

 

DICTADOR 12 AÑOS

$ 47.000

 

RON GOBERNADOR

$ 47.000

 

HAVANA SELECCIÓN MAESTROS

$ 47.000

 

LA HECHICERA

$ 42.000

 

GIN TONIC

HENDRICK´S

$ 41.000

 

CITADELLE

$ 50.000

 

TANQUERAY

$ 41.000

 

SELVA GIN (COLOMBIA)

$ 38.000

 

BOMBAY

$ 37.000

 

VODKA

TITO´S HANDMADE VODKA

$ 39.000

 

 KETEL ONE

$ 37.000

 

WHISKEY

BLUE LABEL

$ 152.000

 

BALVENIE 14 AÑOS

$ 59.000

 

BUCHANAN´S MASTER

$ 42.000

 

OLD PARR

$ 39.000

 

SELLO NEGRO

$ 39.000

 

COGNAC

REMY MARTIN XO

$ 122.000

 

REMY MARTIN VSOP

$ 59.000

 

TEQUILA

HERRADURA REPOSADO

$ 49.000

 

HERRADURA PLATA

$ 47.000

 

DON JULIO REPOSADO

$ 55.000

 

CENTENARIO

$ 38.000

 

CAZADORES

$ 38.000

 

MEZCAL

MEZCAL AMORES

$ 53.000

 

VINOS 

BLANCO

A TO Z PINOT GRIS, Oregon, USA

$180.000

Mar De Frades Albariño, España

$250.000

MÜLLER Muskateller, Austria

$178.000

Copa

$43.000

MÜLLER Scheurebe, Austria

$176.000

Copa

$39.000

MÜLLER Welschriesling, Austria

$176.000

Copa

$39.000

ABADAL BLANC, Chardonnay, Sauvignon, Cataluña, España

$176.000

                                     Copa

$39.000

ROSADO

HIEDLER Rosé Zweigelt, Kamptal, Austria

$176.000

Copa

$39.000

TINTO

NUESTRO 8 meses, Tempranillo, Rivera del duero

$189.000

MULLER Koch, Blauer Zweigelt, Austria

$176.000

Copa

$45.000

CIU CIU Rosso Piceno, Italia

$170.000

Copa

$39.000

ABADAL FRANC, Cabernet, España

$176.000

Copa

$39.000

PROSECCO

ORO VENETO

Copa

$36.000

SANTA MARGHERITA

$252.000

CÓCTELES

PREMIUM

MOSCOW MULE
Vodka Tito´s / Smirnoff/ Reyka/ Ketel One/ Belvedere/

$ 47.000

MARGARITA
Mezcal Amores / Centenario

$ 53.000

MOJITO

Havana Selección Maestros / Dictador 12 años/ Gobernador / Hechicera

$ 52.000

CUBA LIBRE
Havana Selección Maestro / Dictador 12 años
/ Hechichera

$ 47.000

VODKA MARTINI

Ketel One / Belvedere

$ 44.000

DE LA CASA

MARGARITA

Tequila Blanco

$46.000

VINO TINTO DE VERANO                     

$44.000

VINO BLANCO DE VERANO                  

$43.000

CAIPIROL                                                  

$44.000

BLAS ILESO

$43.000

MOJITO YERBABUENA

Ron Blanco

$42.000

PARAÍSO CÍTRICO

$35.000

CLÁSICOS

DIRTY MARTINI

$45.000

DRY MARTINI

$44.000

APEROL SPRITZ                                      

$48.000

OLD FASHIONED

$43.000

NEGRONI

$41.000

MANHATTAN

$41.000

BEBIDAS SIN ALCOHOL

LIMONADA DE COCO

$ 21.000

 

CHERRY LEMONADE

$ 14.000

 

PEPPERMINT – NATURAL (FRAPPÉ) LEMONADE

$ 12.000

 

JUGO COROZO

 

$ 11.000

 

JUGO MANDARINA

 

$ 15.000

 

ACQUA PANNA 750ml

 

$ 20.000

 

ACQUA PANNA 505ml

 

$ 16.000

 

AGUA S.PELLEGRINO 750ml

 

$ 20.000

 

AGUA S.PELLEGRINO 505ml

 

$ 16.000

 

AGUA NATURAL

 

$ 8.000

 

AROMÁTICA

 

$ 7.000

 

CAFÉ AMERICANO

$ 7.000

 

CAFÉ CON LECHE

$ 8.000

 

CAFÉ ESPRESSO

 

$ 8.000

 

CAFÉ CAPPUCCINO

 

$ 9.000

 

CAFÉ MACCHIATO

 

$ 8.000

 

TE CALIENTE

 

$ 7.000

 

GASEOSA

 

$ 8.000

 

SODA

 

$ 8.000

 

SODA MICHELADA

 

$ 9.000

 

TÓNICA

 

$ 15.000

 

Los precios están en pesos colombianos